Receta de Ensalada de naranjas estilo Sicilia
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CHEFMAURIZIOCORTI
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Tiempo de preparación15 Minutos
Tiempo de cocción0 Minutos
Receta para4 personas
Ensalada de naranjas estilo Sicilia está clasificada con los siguientes tipos
Descripción de la receta ensalada de naranjas estilo sicilia
Esta es una receta muy fresquita de naranjas, aceite, aceitunas negras, pimiento e hinojo, que llega del sur de Italia, específicamente de la isla Sicilia, una region muy rica de citricos.
¿Qué ingredientes necesito para preparar ensalada de naranjas estilo sicilia?
- 4 naranjas grandes.
- 30 gramos de aceite virgen extra.
- 150 gramos de aceitunas negras.
- sal.
- pimienta negra recien molida.
- semillas de hinojo en polvo
¿Cómo se prepara ensalada de naranjas estilo sicilia?
Poner en 4 platos las lonchas de naranja,las aceitunas,un poco de sal,la pimienta negra recien molida,las semillas de hinojo e polvo y por ultimo condimentar con el aceite virgen extra.
Comer despues de una hora con un buen pan cateto sin sal,para resaltar el sabor de esta excelente receta.
Espero os guste.
Como siempre he estudiato la historia de este receta, y como siempre es autentica.
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La receta ensalada de naranjas estilo sicilia tiene 2 comentarios
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Una mezcla interesante y a la vez sencilla, pero ¿que acompañamos con ella?
Bueno, en sicilia la acompanan con una ensalada de marisco muy buena.